Ron Santa Teresa

Ron Santa Teresa

Coordinador de Calidad de Líquidos

José Rafael Revenga
Presencial
1 Puesto
Contrato por tiempo indefinido
Tiempo Completo

Actualmente nos encontramos en la búsqueda de un Coordinador de Calidad de Líquidos que cumpla con las siguientes funciones:

• Apoyo en la realización de los análisis físico-químicos y sensoriales de materias primas, insumos, productos en proceso y terminado.
• Garantizar que exista el inventario de los equipos, reactivos y materiales que se requieren en los diferentes laboratorios físico-químico, evaluación sensorial y laboratorio de la destilería y generar las alertas asociadas
• Realizar los boletines análisis de despacho de alcohol, de producto en proceso, producto terminado y no conformidades.
• Velar por la correcta preparación de los patrones y soluciones a ser utilizados en los diferentes laboratorios
• Garantizar el orden y limpieza en el laboratorio fisicoquímico, sensorial y de destilería.
• Velar por la toma de muestras de estabilidad y seguimiento de lotes de mezcla para posteriormente ser analizadas.
• Realizar control estadístico de procesos y aplicar técnicas estadísticas para el análisis de datos.
• Realizar las solicitudes de pedido de los materiales relacionadas con el área.
• Proponer mejoras a los procesos y métodos existentes.
• Monitorear y hacer seguimiento a los indicadores de gestión.
• Realizar la evaluación sensorial de los productos. Pertenecer al panel de catado.
• Representar al área en las auditorías levantadas por el departamento de Sistema de Gestión de Calidad de la empresa.
• Detectar las necesidades de Adiestramiento
• Controlar, registrar, realizar seguimiento a las horas de sobre tiempo
• Monitorear el comportamiento de los materiales en función de las especificaciones y generar las alertas asociadas.
• Velar por la trazabilidad de los productos.
• Garantizar el cumplimiento de las normas COVENIN, normas internacionales y los métodos de ensayo en los laboratorios.
• Asegurar la actualización de los métodos de ensayos en los laboratorios
• Planificar y evaluar los productos No Conforme y de baja rotación ubicados en la planta.

Se requieren profesionales en carreras tales como: Ingenieros Químicos, procesos Químicos, Petroquímica/ Licenciado en Química. Con al menos 3 años de experiencia supervisando personal

#LI-Onsite

Requisitos

Estudios
Universidad

Valorado

Experiencia profesional
3-4 años

Sobre Ron Santa Teresa

C.A. Ron Santa Teresa es una empresa dedicada a la producción y comercialización de Ron y licores en Venezuela y el resto del mundo. De Santa Teresa nacen Rones como el Bicentenario, Selecto, Ron Antiguo de Solera y Gran Reserva, entre otros, que se añejan en grandes barricas de roble; productora de bebidas secas como son Carta Roja y Superior, entre otras; y de licores dulces Rhum Orange y Café Arakú.